Jumat, 04 Mei 2012

BROKOLI KRIBO


BROKOLI KRIBO

Brokoli, sayuran penuh manfaat ini, ternyata dapat digunakan seb...agai alternatif untuk bisnis rekan-rekan petani. Brokoli tepung ini salah satunya dapat dikemas sebagai makanan praktis namun tetap menyehatkan.

Berikut adalah cara membuatnya

Resep Bahan Brokoli Goreng Tepung :

500 gram brokoli, potong menurut kuntum, cuci dengan air garam
tepung roti secukupnya
minyak goreng secukupnya

Resep Bahan Adonan Pencelup Brokoli Goreng Tepung (Aduk Rata) :

10 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1 butir telur
1/3 sdt merica bubuk
garam halus secukupnya
100 ml susu cair

Cara Membuat Brokoli Goreng Tepung :

Panaskan minyak goreng di atas api sedang, celupkan setiap kuntum brokoli ke adonan pencelup, lalu lumuri tepung roti, dan goreng hingga kecokelatan.

2 komentar: